Finition Sherry Oloroso - 7 ans d'âge

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Résumé

Ce Calvados 7 ans d'Age a séjourné plusieurs mois dans des petits fûts de chêne français ayant contenu du Sherry Oloroso. Ce mode d'élevage va révéler des notes gourmandes et épicées. 

Ce Calvados 7 ans d'Age a séjourné plusieurs mois dans des petits fûts de chêne français ayant contenu du Sherry Oloroso. Ce mode d'élevage va révéler des notes gourmandes et épicées à ce Calvados qui saura séduire le plus grand nombre.  
Avec ce Calvados "Finition en fûts de Sherry Oloroso", notre Maître de Chais a réussi le pari d'élaborer un Calvados original et élégant, à la fois traditionnel et innovant. 


Couleur: profonde robe dorée
Nez: le nez sur une dominante de pomme cuite laisse apparaître successivement des notes de fruits secs (noix, noisette, pruneau, raisin) et d'épices (muscade, poivre)Text Color
La bouche, ronde et souple, d'une bonne longueur, termine sur des notes boisées (chêne, cèdre, vanille). 

Médaille d'Argent - International Wine & Spirit Competition - Londres 2018

Contenance: 70cl

Degré d'alcool: 42% vol.

FINSHERRY7AN070E

Références spécifiques