Xellent Gin

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Résumé

Il s'agit du premier gin élaboré avec de la vodka Xellent mais aussi le premier gin réalisé à base de fleurs d'Edelweiss!

Trois distillations sont nécessaires pour obtenir la super-premium Vodka Xellent, la première vodka suisse. 25 épices et fleurs (toutes suisses à l'exception du genièvre et de la lavande) sont ensuite macérées plusieurs heures dans la vodka, dont la mélisse citronelle, le genièvre, l'aspérule odorante, la lavande et surtout le rare Edelweiss.

La lente macération de tous ces composants dans la Vodka Xellent a permis la pleine exhalation des arômes. Une quatrième distillation est ensuite effectuée dans un petit alambic à colonne (en cuivre).

Un gin au goût unique qui plaira aux amateurs de grande pureté.

 

Contenance de la bouteille: 70cl.

Volume par litre d'alcool: 40°

XELLENTGIN070

Références spécifiques